正宁县开展节前食品安全大检查严把食品“安全关”

为保障“中秋”“国庆”节日期间食品安全,9月27日,正宁市场监督管理局集中组织开展“双节”食品安全专项检查,坚持问题导向,强化风险意识,压紧压实企业主体责任和属地管理责任,全方位守护节日食品安全,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。

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检查组先后到东方百佳购物超市、民健大药房、绿佳源蔬菜粮油店及部分餐饮企业、门店,重点检查月饼生产日期、配料,米、面、油、调味品及药品等。对检查中发现的食品安全隐患问题,及时向商家提出整改意见和整改时限,要求企业严格落实食品生产企业安全主体责任,强化食品原料采购、从业人员健康管理、食品加工制作过程等食品安全管理责任,督促企业要落实好进货查验、索证索票制度,确保环境卫生达到规范要求,严禁采购无合格证明文件、来源不明食品原料等加工食品,切实保障在售月饼质量安全及节日期间各项食品安全。

正宁县市场监督管理局山河市场监督管理所所长刘永奇说:“中秋国庆双节将至,为确保节日期间市场监管领域安全稳定,县市场监管局强化监督检查,以‘小切口’守护‘大市场’。紧盯食品、药品、消费品质量、特种设备安全,密切关注节假日价格、广告宣传,从月饼包装、价格、农村家宴安全等小切口入手,注重日常监管与专项检查相结合,督促企业落实好安全主体责任,及时发现并整改隐患,全力护航中秋国庆双节安全。”



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