美食已“就位”!第二届长三角美食文化周来袭

文化注入味蕾,满足你的一片“吃”心。11月18日,第二届长三角美食文化周在五马历史文化街区启幕,为市民游客奉上了一场从鼻尖舌尖到视觉听觉的全方位“诱惑”,享舌尖上的长三角之旅。据悉,美食文化周将持续至本周日。浙江省商务厅党组成员、总经济师朱军,温州市副市长殷志军,鹿城区委常委、副区长全一凡等出席仪式。

禅街街头是长三角小吃市集,缙云爽面爽滑劲道、腊肉熏鸡香味浓郁……试吃、品评、拍照成了主流。人间至味是亲情,祖籍丽水的陈阿姨在温州生活20多年了,对缙云烧饼情有独钟:“一个人的味觉记忆打小成型便根深蒂固,最难忘的还是家中饭菜,我一看到这个烧饼,就想到小时候的味道,跟家乡的味道一模一样,味道太赞了。”

禅街街尾有长三角食材展,湖岭牛肉干耐人寻味、众财温州麻花酥脆可口、上海西施豆腐洁白透亮……询价、抢购、加货热火朝天。据悉,本次美食文化周汇聚的优质食材展商,将为长三角的消费者、零售及批发商、酒店、连锁餐饮、商超采购等专业采购商提供一站式采购和信息融合的平台。  

文化味儿、市井烟火味儿在此碰撞,传统与现代也在这相得益彰。活动期间,五马历史文化街区还举办了数字赋能汽车秀,哪吒汽车、华为赛力斯、上汽大众、威马汽车等品牌利用五马街人流优势,通过新品展、秀、销打造汽车购物新体验。活动还邀请了高定女装、男装品牌在五马街以靓街为秀台,展示秋冬季新品。

每一个“老字号”都有它独特的创业史和技艺,是城市文明的无形资产。活动期间,温州市十多家知名酒店还将联合举办瓯菜品鉴会,积极响应温州市政府“振兴瓯菜”号召、探索产业互动发展的新途径,提升瓯菜系的品牌形象和影响力的城市名片。温州市商务局局长彭魏滨表示,该活动将以长三角餐饮文化为纽带,提升瓯菜系的品牌形象和影响力,进一步激发温州城市活力和区域影响力。

“支付宝还是微信?”本届美食文化周上,这句话几乎成了买单统一用语。“饿了吗”APP专门为此次美食文化周设计了红包,市民游客通过“饿了么”APP搜“长三角美食周”可以领取到最高20元专属红包,下一次消费红包就能自动抵扣相应金额。

据悉,本届美食文化周以“烟火美食 人间至味”为主题,不仅是长三角美食文化的联动,还以美食为引擎,拉动新消费,通过多部门、多地区、政企银、内外贸、跨领域、全场景,六维度联动,围绕“美食、夜享、市集、文旅、商贸、云惠”六主题并进,以满足市民消费升级和消费多元化需求,探索产业互动发展的新途径。

美食+文艺的有机结合,让五马历史文化街区从早到晚,时时刻刻,都有滋有味活色生香。美食文化周立足五马历史文化街区文艺底色,敏锐抓住全天候消费圈、夜经济、国潮快闪、美食打卡等热门潮流与话题,精准打造符合新世代画像的时尚生活方式界面,为历史街区产业升级和文商旅融合赋予新灵感。去年首届美食文化周共吸引约15万人来鹿城打卡,拉动消费1800万元,为温州旅游经济注入了新活力。从美食品尝、品味、评选拓展到地方品牌、区域形象打造,传承和发展历史传统、地域文化,让更多人记住大美温州、形成温州印象、留下鹿城记忆。

锚定国际方向,聚焦消费核心,鹿城将努力建设具有影响力的区域消费中心城市,成为彰显时尚的购物之城、荟萃全球风味的美食之都。截至目前,温州已引入泸溪河、千百度、百盛美妆等首店20多家,官宣落地首店品牌超40家,举行威马汽车E5、雪歌、优品汇平台等首发活动18场,组织举办鹿城系列活动、“温享新生活”消费节等系列促消费活动85场,推动温州1-10月实现社会消费品零售总额3092.82亿元,同比增长11.4%。


蓝媒联盟·鹿城区融媒体中心 记者 林婷玮


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